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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 灰綠色憃微黃色粉末憃顆粒 |
| 別名 | 葡萄糖酸亞鐵 |
| CAS編號 | 6047-12-7 |
| 保質(zhì)期 | 兩年個月 |
| 英文名稱 | Ferrous gluconate |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸亞鐵 |
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【產(chǎn)品簡介】
中文名稱：葡萄糖酸亞鐵
英文名稱：ferrous gluconate hydrate
英文別名：iron digluconate; Ferrous gluconate; Iron(II) gluconate hydrate
CAS號：299-29-6
EINECS號：206-076-3
分子式：C12H22FeO14·2H2O 分子量：482 鐵元素 含量：11.5%
【性狀】黃灰色或淺綠黃色細粉或顆粒，稍有焦糖似的氣味，水溶液加葡萄糖可使其穩(wěn)定，易溶于水（10g/100ml溫水），幾乎不溶于乙醇，5%水溶液對石蕊呈酸性。
【制法】由葡萄糖酸鋇或鈣的熱溶液與硫酸亞鐵反應(yīng)而得。
質(zhì)量指標：YY0035-91
項 目 | 指 標 | 項 目 | 指 標 |
含量（干基）% | ≥95 | 干燥失重 % | 6.5~10 |
砷（以As計）% | ≤3ppm | 汞 | ≤3ppm |
氯化物 % | ≤0.07 | 草酸試驗 | 陰性 |
三價鐵鹽 % | ≤2 | 還原性試驗 | 陰性 |
【適用說明】葡萄糖酸亞鐵生物利用率高，在水中溶解性好，風(fēng)味平和無澀味。作為營養(yǎng)增補劑（鐵質(zhì)強化劑），廣泛應(yīng)用于谷物制品、乳制品、嬰幼兒食品、飲料、保健食品等，另外還可作為色素助劑，用于黑橄欖時，可在裝罐時保持其色澤和質(zhì)構(gòu)。
葡萄糖酸亞鐵為黃灰色或淺黃綠色晶體顆?；蚍勰?，稍有焦糖氣味。溶于水，5%的水溶液呈酸性，幾乎不溶于乙醇，理論含鐵量12%。葡萄糖酸亞鐵易吸收，并且對食品的感官性能和風(fēng)味無影響，葡萄糖酸亞鐵，分子式為C12H22O14Fe·2H2O,相對分子質(zhì)量為482.18。在食品中可用作護色劑、營養(yǎng)強化劑，可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點是生物利用率高，在水中溶解性好，風(fēng)味平和無澀味，在乳飲料中強化較多。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù)，歡迎您
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù)，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝， 25公斤以上發(fā)物流。
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