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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
L-半胱氨酸鹽酸鹽一水作用與功效
起訂量 (千克)價(jià)格
1-2568 /千克
≥2563 /千克
  • 英文名稱(chēng):L-Cysteine hydrochloride monohydrate
  • 品牌:潤(rùn)步
  • cas:7048-04-6
  • 發(fā)布日期: 2017-12-06
  • 更新日期: 2025-09-03
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 潤(rùn)步
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 白色結(jié)晶憃白色粉末狀
別名 L-半胱氨酸鹽酸鹽一水
CAS編號(hào) 7048-04-6
保質(zhì)期 兩年個(gè)月
英文名稱(chēng) L-Cysteine hydrochloride monohydrate
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 L-半胱氨酸鹽酸鹽一水

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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】  

分子結(jié)構(gòu)式: 
分子式: C3H7NO2?H2O
分子量: 175.64
外觀特征: 白色結(jié)晶或白色粉末狀
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 日本味之素92/美國(guó)藥典25版/中國(guó)藥典2000

檢測(cè)項(xiàng)目

規(guī)格 (AJI)

規(guī)格 (USP)

規(guī)格(CP2000)

外觀

白色結(jié)晶或白色粉末狀

鑒定

用紅外線吸收光譜儀器測(cè)定

比旋光度

+5.5°- +7.0°

+5.7°- +6.8°

+5.5°- +7.0°

溶解狀況

≥ 98.0%

---

≥ 98.0%

含氯量

19.89 – 20.29%

---

19.8 – 20.8%

* (NH4)

≤ 0.02%

---

---

硫酸鹽 (SO4)

≤ 0.020%

≤ 0.03%

≤ 0.02%

鐵鹽 (Fe)

≤ 10PPm

≤ 30PPm

≤ 10PPm

* (Pb)

≤ 10PPm

≤ 15PPm

≤ 10PPm

砷鹽 (As2O3)

≤ 1PPm

---

≤ 1PPm

其它氨基酸

---

---

≤ 0.5%

干燥失重

8.5 - 12.0%

8.0 - 12.0%

8.0 - 12.0%

灼燒殘?jiān)?(sulfated)

≤ 0.10%

≤ 0.4%

≤ 0.1%

含量

99.0-100.5%

98.5-101.5%

≥ 98.5%

酸堿度

1.5 - 2.0

---

1.5 - 2.0

有機(jī)揮發(fā)物

---

符合標(biāo)準(zhǔn)

---

包裝和儲(chǔ)藏: 25公斤/桶,內(nèi)兩層塑料袋;存放在密閉容器里,溫度控制在室溫。

產(chǎn)品說(shuō)明

L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物|半胱一水化學(xué)性質(zhì)   無(wú)色至白色結(jié)晶,有輕微特殊氣味酸味,熔點(diǎn)175℃(分解)發(fā)。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值約為1.7,0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、苯等。具有還原性,有抗氧化和防止非酶褐變的作用。 
L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物|半胱一水來(lái)源與制法:將頭發(fā)用鹽酸水解,減壓蒸餾,餾出鹽酸后經(jīng)脫色、過(guò)濾、取濾液加氨中和得L-胱氨酸粗結(jié)晶,再用氨水溶解中和,重結(jié)晶后,用鹽酸再溶解并電解還原、濃縮、冷卻、結(jié)晶、干燥制得。 
L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物|半胱一水用途與注意事項(xiàng):面粉處理劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,其添加量不應(yīng)超過(guò)總蛋白質(zhì)含量的2.3%(包括L-胱氨酸)。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―2011)中規(guī)定:用于發(fā)酵面制品,0.06g/kg。冷凍米面制品*使用量為0.6g/kg(以L-半胱氨酸鹽酸鹽計(jì))。

產(chǎn)品應(yīng)用

L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物|半胱一水主要用途 

 1、面包改良劑:促進(jìn)發(fā)酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進(jìn)劑,能改變面包和食品的風(fēng)味。 
 2、在化妝品方面可用于化妝品的燙發(fā)精、防曬霜、生發(fā)香水和頭發(fā)調(diào)理劑等等。 
 3、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑:用于天然果汁,防止維生素C氧化及色變。


【產(chǎn)品說(shuō)明】

1、貨源說(shuō)明

    獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴(lài)。 
 2、關(guān)于開(kāi)票
    支付寶交易和小額訂單≤1000可以開(kāi)收據(jù)蓋公章;大金額如需開(kāi)票請(qǐng)聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對(duì)公賬戶(hù)。
 3、關(guān)于包裝
    我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。 
 4、關(guān)于顏色
    顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別,請(qǐng)見(jiàn)諒。 
 5、關(guān)于客服
    保證7*24小時(shí)的客服服務(wù),歡迎您
 6、關(guān)于售后
    提供完整的售后服務(wù),不滿(mǎn)意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過(guò)關(guān)。 
  7、關(guān)于發(fā)貨
    我們和全國(guó)各大快遞公司均有合作,包括國(guó)通、申通、韻達(dá)、順豐、德邦、等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。


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