|
| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 圄氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 英文名稱 | Butyl hydroxy anisd |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 叔丁基對羥基茴香醚；丁基変茴醚 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 25013-16-5 |
| 分子式 |
丁基羥基茴香醚廠家 丁基羥基茴香醚價格 丁基羥基茴香醚批發(fā)價格 丁基羥基茴香醚趨勢 丁基羥基茴香醚作用 丁基羥基茴香醚用途 丁基羥基茴香醚含量 丁基羥基茴香醚多少錢 丁基羥基茴香醚供應
【產(chǎn)品簡介】
中文名:丁基羥基茴香醚
英文名:Butyl hydroxy anisd ;3(2)-tert-Butyl-4-hydroxyanisole;2(3)-tert-Butyl-4-methoxyphenol
別名: 叔丁基對羥基茴香醚;丁基大茴醚;BHA
分子式:C11H16O2
分子量:180.25
CAS 登錄號:25013-16-5
EINECS 登錄號:246-563-8
FEMA 登錄號:2183
白色或微黃色結晶狀物，熔點48~63℃，沸點264~270℃(98 KPa)，高濃度是略有酚味，易溶于乙醇(25 g/100 mL，25℃)、丙二醇和油脂，不溶于水。BHA對熱穩(wěn)定，在弱堿條件下不易被破壞，與金屬離子作用不著色。
BHA是一種很好的抗氧劑，在有效濃度時沒有毒性。作食品抗氧劑，能阻礙油脂食品的氧化作用，延緩食品開始敗壞的時間。其在食品中的*用量以脂肪計不得超過0.2g/kg。其用量為0.02%時比0.01%的抗氧效果提高10%，當用量超過0.02%時抗氧化效果反而下降。作化妝品的抗氧化劑時，能對酸類、氫醌、甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二丙酸等起抗氧化作用。亦可作飼料的抗氧劑。
BHA作為脂溶性抗氧化劑，適宜油脂食品和富脂食品。由于其熱穩(wěn)定性好，因此可以在油煎或焙烤條件下使用。另外BHA對動物性脂肪的抗氧化作用較強，而對不飽和植物脂肪的抗氧化作用較差。BHA可穩(wěn)定生牛肉的色素和抑制酯類化合物的氧化。BHA與三聚磷酸鈉和抗壞血酸結合使用可延緩冷凍豬排腐敗變質。BHA可稍延長噴霧干燥的全脂奶粉的貨架期、提高奶酪的保質期。BHA能穩(wěn)定辣椒和辣椒粉的顏色，防止核桃、花生等食物的氧化。將BHA加入焙烤用油和鹽中，可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延長焙烤食品的貨架期。BHA可與其他脂溶性抗氧化劑混合使用，其效果更好。如BHA和二丁基羥基甲苯配合使用可保護鯉魚、雞肉、豬排和冷凍熏豬肉片。BHA或二丁基羥基甲苯、沒食子酸丙酯和檸檬酸的混合物加入到用于制作糖果的黃油中，可抑制糖果氧化。
食品分類號 | 食品名稱 | *使用量/(g/kg) | 備注 |
02.0 | 脂肪，油和乳化脂肪制品 | 0.2 | 以油脂中的含量計 |
02.01 | 基本不含水的脂肪和油 | 0.2 | 以油脂中的含量計 |
04.05.02.01 | 熟制堅果與籽類(僅限油炸堅果與籽類) | 0.2 | 以油脂中的含量計 |
04.05.02.03 | 堅果與籽類罐頭 | 0.2 | 以油脂中的含量計 |
05.02.01 | 膠基糖果 | 0.4 | 以油脂中的含量計 |
06.03.02.05 | 油炸面制品 | 0.2 | 以油脂中的含量計 |
06.04.01 | 雜糧粉 | 0.2 | 以油脂中的含量計 |
06.06 | 即食谷物，包括碾軋燕麥(片) | 0.2 | 以油脂中的含量計 |
06.07 | 方便米面制品 | 0.2 | 以油脂中的含量計 |
07.03 | 餅干 | 0.2 | 以油脂中的含量計 |
08.02.02 | 腌臘肉制品類(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸) | 0.2 | 以油脂中的含量計 |
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家，保證質量，做信譽，值得您信賴。
2、關于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關于客服
保證7*24小時的客服服務，歡迎您
6、關于售后
提供完整的售后服務，不滿意全額退款，正品保證，質檢過關。
7、關于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝， 25公斤以上發(fā)物流。
丁基羥基茴香醚廠家 丁基羥基茴香醚價格 丁基羥基茴香醚批發(fā)價格 丁基羥基茴香醚趨勢 丁基羥基茴香醚作用 丁基羥基茴香醚用途 丁基羥基茴香醚含量 丁基羥基茴香醚多少錢 丁基羥基茴香醚供應
