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| EINECS編號 | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 酸性蛋白酶 |
| CAS編號 | 9025-49-4 |
| 重金屬 | 0.001% |
| 英文名稱 | Proteinase |
| 砷含量 | 0.01% |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 酶活力 | 酸性蛋白酶 |
| 分子式 | 見包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
【產(chǎn)品簡介】
酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉優(yōu)秀菌種經(jīng)發(fā)酵精制提煉而成，它能在低PH條件下，有用水解蛋白質(zhì)，廣泛應用于酒精、白酒、啤酒、釀制、食物加工、飼料增加、皮革加工等作業(yè)。
酸性蛋白酶是指蛋白酶具有較低的最適pH，而不是指酸性基團存在于酶的活性部位，酸性蛋白酶的最適PH從2左右(胃蛋白酶)到4左右。從酶的活力-PH曲線分析，在酶的活性部位中含有一個或更多的羧基。這一類蛋白酶中研討最徹底的是胃蛋白酶。
產(chǎn)品性狀
1、溫度規(guī)劃為
最適溫度規(guī)劃為40℃-50℃
2、PH為
最適PH規(guī)劃為2.5~3.5
產(chǎn)品用途
1、白酒工業(yè)：
本品用以淀粉為材料的出產(chǎn)酒精及白酒作業(yè)，行進出酒率0.25%個酒分，行進發(fā)酵速度。
2、食物工業(yè)：
食物上用以淀粉改進，行進食物風味、改進質(zhì)量，因能行進氨基酸含量。
3、啤酒出產(chǎn)：
能有用阻斷雙乙酰生成，縮短啤酒成熟期。
4、飼料增加劑：行進飼料利用率。
5、毛皮軟化：
行進上色率，手感飽滿，增加毛皮光澤。
推薦試驗的初始增加量從醪液的百萬分之一開始。推薦使用：先將酸性蛋白酶按1：20溶于35-40℃溫水中，浸泡活化1小時，期間每15分鐘拌和一次。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務，歡迎您撥打電話。
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝， 25公斤以上發(fā)物流。
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