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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 別名 | 焦糖色素 |
| CAS編號 | 74-79-3 |
| 主要著色成分 | 焦糖色素 |
| 英文名稱 | Caramel |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
產(chǎn)品名稱：焦糖色
凈重：30kg
成分：焦糖色
使用范圍：醬油、醋、餅干、復(fù)合調(diào)味料及其他GB2760允許使用的食品。
用量：
醋*使用量1.0g/kg
醬油、餅干、復(fù)合調(diào)味料按生產(chǎn)需要適量使用，其他按GB2760規(guī)定用量使用。
使用方法：從低起點(diǎn)調(diào)至理想色度，切忌與其他著色型焦糖色混用。
貯存條件：通風(fēng)、陰涼、清潔、干燥。
保質(zhì)期：12個月
