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EINECS編號(hào) | 203-483-8 |
品牌 | 河北潤步生物 |
用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱 | Taurine |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 見包裝 |
別名 | 牛膽酸 |
CAS編號(hào) | 107-35-7 |
分子式 | C2H7NO3S |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | ?;撬? |
相對(duì)分子質(zhì)量:125.15
性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無臭,味微酸,水溶液PH值4.15.6。略有苦味或蝦香味。熔點(diǎn)328,故在通常烹飪等加工中很穩(wěn)定。易溶于水(12,15.5),不溶于乙醇、對(duì),酸、堿、熱均穩(wěn)定。
用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
運(yùn)輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。
儲(chǔ)存:儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
用途:
可用于乳制品食品及谷類制品,飲液,乳飲料,兒童口服液,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆?jié){,果凍,果汁(果味)型飲料,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料。