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| EINECS編號 | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步生物 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | L(+)-Aspartic acid |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 白色結(jié)晶 |
| 別名 | L-抗壞血酸; |
| CAS編號 | 56-84-8 |
| 分子式 | C4H7NO4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 天冬氨酸 |
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，味微酸。溶于沸水，25℃時微溶于水 (0.5%)，易溶于稀酸和氫氧化鈉溶液中，不溶于乙醇、*、加熱至270℃分解，等電點2.77，其比旋度與所溶的溶劑有關(guān)。在酸溶液中為右旋，堿溶液中為左旋，水溶液中為右旋。
產(chǎn)品用途：
一、可作氨解毒劑，肝機(jī)能促進(jìn)劑，疲勞恢復(fù)劑等醫(yī)藥品，可制L-天冬酸鈉食品添加劑和各種清涼飲料的添加劑，還可作生化試劑、培養(yǎng)基和有機(jī)合成中間體。
二、用于合成甜味劑，醫(yī)藥上用于治療*病，用作肝功能促進(jìn)劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和氨基酸輸液成分等。
三、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)昧增香劑。添加于各種清涼飲料。醫(yī)藥上用作氨解毒劑、肝功能促進(jìn)劑、疲勞恢復(fù)劑。
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