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| EINECS編號 | 200-419-0 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | Folic acid |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 別名 | 葉酸/維生素M |
| CAS編號 | 59-30-3 |
| 分子式 | C19H19N7O6 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 主要營養(yǎng)成分 | 葉酸/維生素M |
葉酸/維生素M 食品級葉酸/維生素M 葉酸/維生素M價格報價 葉酸/維生素M生產(chǎn)廠家
葉酸英文：Folic acid
葉酸CAS：59-30-3
葉酸分子式：C19H19N7O6
葉酸性狀：
黃色至橙黃色晶體或結晶性粉末。無臭。用熱水重結晶得板狀晶體。無明確的熔點。約于250℃碳化，空氣中穩(wěn)定。對光不穩(wěn)定，分解成2-氨基-4-羥基碟啶-6-醛，失去生理活性。如存在微量核黃素，則更易引起光分解。微溶于水（1.6mg/100ml），不溶于丙酮、乙醇、氯仿和乙*，易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、 、 、冰醋酸、 、吡啶。10%水懸浮液的pH值約為4.0~4.8.
葉酸用途：營養(yǎng)增補劑。用于改質奶粉，添加量0.3mg/100g
葉酸成為繼維生素C、維生素E之后國際市場上新崛起的一種保健維生素產(chǎn)品，其市場前景十分廣闊。鐵質葉酸就是其中一種產(chǎn)品。鐵是人體生長發(fā)育的“建筑材料”，正常人體內(nèi)含鐵約為45克。
1、鐵是構成血紅蛋白、肌紅蛋白的成份，參與人體氧氣運輸。
2、促進抗體的產(chǎn)生，提高免疫力。
3、增強人體的新陳代謝。
4、促進生長發(fā)育和生殖能力。
5、促進 在*的分解，增強解毒能力。葉酸是B族維生素的一種。微溶于水，對熱、光線、酸性溶液均不穩(wěn)定，在中性及堿性溶液中對熱穩(wěn)定，烹調(diào)中損失可達50~90%。
