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| EINECS編號 | 200-811-1 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | L-Arginine |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 別名 | L-精氨酸 |
| CAS編號 | 74-79-3 |
| 分子式 | C6H14N4O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-精氨酸 |
L-精氨酸 食品級L-精氨酸 L-精氨酸價格報價 L-精氨酸生產(chǎn)廠家
英文名: L-Arginine
別名: 2-氨基5-胍基
分子式: C6H14N4O2
分子量: 174.20
CAS登錄號: 74-79-3
含量:99.0%- 100.0%
持性:白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,味苦。
水溶性:易溶于水
氨酸的功能作用:精氨酸是鳥氨酸循環(huán)中的- - 個組成成分具有極其重要的生理功能多吃精氨酸,
白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末.熔點244℃(分解).經(jīng)水重結(jié)晶后,于105 ℃失去結(jié)晶水.其水溶性呈強堿性,可從空氣中吸收 .溶于水(15%,21℃),不溶于乙*,微溶于乙醇.
L-精氨酸營養(yǎng)增補劑，調(diào)味料。對為非必需氨基酸，但體內(nèi)生成速度教慢，對嬰幼兒為必需氨基酸，有一定解毒作用。精氨酸是鳥氨酸循環(huán)中的一個組成成分具有極其重要的生理功能，多吃精氨酸,可以增加中精氨酸(arginase)的活性,有助于將血液中的氨轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩囟判钩鋈ァ?/p>
營養(yǎng)增補劑；調(diào)味劑。與糖進行加熱反應(yīng)（氨基-羰基反應(yīng)）可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB2760-2001）規(guī)定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要部分。
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