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| EINECS編號(hào) | 200-274-3 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | L-Serine |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 別名 | L-絲氨酸 |
| CAS編號(hào) | 56-45-1 |
| 分子式 | C3H7NO3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-絲氨酸 |
L-絲氨酸 食品級(jí)L-絲氨酸 L-絲氨酸價(jià)格報(bào)價(jià) L-絲氨酸生產(chǎn)廠家
中文名稱： L-絲氨酸
中文別名： L-2-氨基-3-羥基 [1]
英文名稱： L-Serine
英文別名： (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine
CAS號(hào)：56-45-1
線性分子式：HOCH2CH(NH2)CO2H
分子量：105.09
純度：≥99%
MDL號(hào)：MFCD00064224
Beilstein號(hào)：1721404
EC號(hào)：200-274-3
絲氨酸又名β羥基丙氨酸，是一種非必需氨基酸，它在脂肪和脂肪酸的新陳代謝及肌肉的生長(zhǎng)中發(fā)揮著作
用，因?yàn)樗兄诿庖哐蛩睾涂贵w的產(chǎn)生，維持健康的免疫系統(tǒng)也需要絲氨酸。絲氨酸在細(xì)胞膜的制造加
工、肌肉組織和包圍神經(jīng)細(xì)胞的鞘的合成中都發(fā)揮著作用。
絲氨酸是- -種非必需氨基酸，富含于雞蛋、魚、大豆，人體亦可從甘氨酸中合成絲氨酸。
絲氨酸在醫(yī)藥上有著廣泛用途。絲氨酸可促進(jìn)脂肪和脂肪酸的新陳代謝，有助于維持免疫系統(tǒng)。
白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，味微甜，易溶于水和 ，不溶于乙醇和
絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅(jiān)果、海鮮、種子、乳清和全
麥獲取。有必要的話，人體會(huì)從甘氨酸中合成絲氨酸。
主要功能:
絲氨酸屬于非必需氨基酸，具有許多重要的生理功能和作用
1.合成嘌呤、胸腺嘧啶、膽堿的前體;
2.絲氨酸羥基經(jīng) 化作用后能衍生出具重要生理功能的磷絲氨酸，是磷脂的主要成分之- -;
二、產(chǎn)品用途：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等.
【L-絲氨酸】包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
