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| EINECS編號(hào) | 229-350-4 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱(chēng) | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 見(jiàn)包裝 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 6485-39-8 |
| 分子式 | C12H24MnO15 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 見(jiàn)包裝 |
1.簡(jiǎn)介
英文名稱(chēng)：Manganese Gluconate
CAS號(hào)：6485-39-8
EINECS號(hào)：229-350-4
分子式：C12H22MnO14
分子量：445.2327
含量：99%
2.性狀
外觀：淺粉粉狀
3.用途
一種很好的錳強(qiáng)化劑，錳可大量的酶，參與機(jī)體代謝活動(dòng)，促進(jìn)人體生長(zhǎng)和正常的成骨作用。
葡萄糖（glucose），有機(jī)化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布*廣且*為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無(wú)色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于 天然葡萄糖水溶液旋光向右，故屬于“右旋糖”。
葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位，是活細(xì)胞的能量來(lái)源和新陳代謝中間產(chǎn)物，即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過(guò)光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。
（一）發(fā)酵工業(yè)
微生物的生長(zhǎng)需要合適的碳氮比，葡萄糖作為微生物的碳源，是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料，如、味精、維生素、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑等都需大量使用葡萄糖，同時(shí)也可用作微生物多聚糖和有機(jī)溶劑的原料。
（二）食品工業(yè)
目前結(jié)晶葡萄糖主要用于食品行業(yè)，隨著生活水平的提高和食品行業(yè)科技的不斷發(fā)展，葡萄糖在食品行業(yè)的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，今后很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)食品行業(yè)仍是*的市場(chǎng)
