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| EINECS編號(hào) | 201-781-2 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱(chēng) | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 見(jiàn)包裝 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 87-89-8 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 見(jiàn)包裝 |
一、簡(jiǎn)介
別名：肌醇、肌糖、環(huán)己六醇、纖維醇（肌糖）
英文名稱(chēng)：Inositol
CAS號(hào)：有
分子式：C6H1206
二、性狀
肌醇是一種水溶性維生素是白色晶體粉末（無(wú)結(jié)晶水），風(fēng)化性結(jié)晶（含二分子結(jié)晶水）。
三、用途
2、肌醇在食品工業(yè)領(lǐng)域；
肌醇是一種“生物活素”，在發(fā)酵和食品工業(yè)中，可用于多種菌種的培養(yǎng)和促進(jìn)酵母的增長(zhǎng)等、高等動(dòng)物若缺乏肌醇，對(duì)肌醇的需求量是l－2g。
3、肌醇在飼料工業(yè)領(lǐng)域；
魚(yú)和水生動(dòng)物及名貴鳥(niǎo)類(lèi)、毛皮獸、觀賞貓、狗等珍禽奇獸的飼料中需增補(bǔ)肌醇。
