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食品級(jí)維生素A報(bào)價(jià) 維生素A商家供應(yīng)
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產(chǎn)品展廳
RODUCT
食品級(jí)維生素A報(bào)價(jià) 維生素A商家供應(yīng)
起訂量 (千克)
價(jià)格
1-100
¥
230 /千克
100-1000
¥
227 /千克
≥1000
¥
225 /千克
品牌:
維生素A
發(fā)布日期:
2022-12-12
更新日期:
2024-09-05
發(fā)送咨詢信息
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌
維生素A
用途
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號(hào)
食品級(jí)
外觀
粉末
別名
純度
%
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量
99
主要營養(yǎng)成分
維生素A
一、簡(jiǎn)介
維生素A(vitaminA)又稱視黃醇(其醛衍生物視黃醛)或抗干眼 病 因子,是一個(gè)具有脂環(huán)的不飽和一元醇,包括動(dòng)物性食物來源的維生素A1、A2 兩種,是一類具有視黃醇生物活性的物質(zhì)。
二、性狀
淺黃至淺紅棕色粉末。維生素A含量越多,色越濃。幾乎無臭。因有被膜劑包覆,維生素很少與空氣接觸,穩(wěn)定。在水中能乳化。維生素A是脂溶性的醇類物質(zhì),有多種分子形式。
三、用途
可用于色拉油、芝麻油和人造奶油,使用量為4.0~8.0mg/kg;在固體飲料中使用量為4~8mg/kg;在乳制品中使用量為3.0~9.0mg/kg;在冰淇淋中使用量為0.6~1.2mg/kg;在乳及乳飲料中使用量為0.6~1.0mg/kg。 另外,用視黃醇、視黃醇棕櫚酸酯或β-胡蘿卜素強(qiáng)化。Β-胡蘿卜素用于強(qiáng)化β-胡蘿卜素飲料時(shí),使用量為20~40mg/kg;在固體飲料中使用量為3~5mg/kg。
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