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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級一水檸檬酸報價 一水檸檬酸商家供應(yīng)
起訂量 (千克)價格
1-100￥10 /千克
100-1000￥7 /千克
≥1000￥5 /千克
  • 品牌：一水檸檬酸
  • 發(fā)布日期： 2022-12-13
  • 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌 一水檸檬酸
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱
型號 食品級
包裝規(guī)格 1*25
別名 枸緣酸
純度 %
CAS編號
分子式
有效物質(zhì)含量 99
一、簡介
檸檬酸又稱枸緣酸，化學(xué)名稱2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸。根據(jù)其含水量的不同，分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。檸檬酸的用途非常廣泛,用于食品工業(yè)占生產(chǎn)量的75以上,可做為食品的酸味劑,抗氧化劑,pH調(diào)節(jié)劑,用于清涼飲料、果醬、水果和糕點等食品中。
二、性狀
一水檸檬酸，分子式C6H8O7，是無色半透明的結(jié)晶或白色的顆?；虬咨Y(jié)晶狀粉末，常含一分子結(jié)晶水，無臭，味極酸，溶于水、醇和乙醚。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。
三、用途
主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。粉體與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險一水檸檬酸與二水檸檬酸鈉配ph6.0的檸檬酸鹽緩沖液。
聯(lián)系方式
手機：18131111055
Q Q：
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