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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
花生蛋白粉報(bào)價(jià) 花生蛋白粉
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10015 /千克
100-100013 /千克
≥100010 /千克
  • 品牌:花生蛋白粉
  • 發(fā)布日期: 2022-12-17
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌 花生蛋白粉
用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號 食品級
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 花生蛋白粉
一、簡介
花生蛋白粉是指精選 花生米,通過去紅衣、60℃低溫冷榨、過濾工藝生產(chǎn)出花生油;冷軋餅粕通過粉碎、亞臨界生物技術(shù)低溫萃取、粉碎滅菌即可得到花生蛋白粉。
二、性狀
花生蛋白粉是指精選 花生米,通過去紅衣、60℃低溫冷榨、過濾工藝生產(chǎn)出花生油;冷軋餅粕通過粉碎,完整保留了花生中的營養(yǎng)成分?;ㄉ鞍追鄣娜榛浴⒛z性、保水性、起泡性、親油性、粘精性、粘結(jié)性、延展性、組織形成性、纖維形成性等。
三、用途
添加面條、饅頭、可以改善營養(yǎng)價(jià)值,使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)膨松、柔軟、富任性,添加面條里可增加面團(tuán)任性,不易斷條,制品爽滑有咬緊,口味好,添加到餃子皮中,可使餃子更光滑細(xì)膩。 用法及用量:和面時(shí)按比例加入,做面包添加4%-10%,蛋糕15%-25%,饅頭、面條10%-15%。餃子皮5%-8%。
聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
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