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產(chǎn)品展廳RODUCT
燕麥β-葡聚糖食品級 燕麥β-葡聚糖價格
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥300 /千克
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100-1000¥297 /千克
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≥1000¥295 /千克
- 發(fā)布日期: 2023-01-11
- 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 |
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品牌 |
燕麥β-葡聚糖
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用途 |
營養(yǎng)強化劑
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英文名稱 |
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型號 |
食品級
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外觀 |
粉末
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別名 |
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純度 |
%
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CAS編號 |
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分子式 |
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有效物質(zhì)含量 |
99
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主要營養(yǎng)成分 |
燕麥β-葡聚糖
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【產(chǎn)品名稱】燕麥β葡聚糖
【提取來源】燕麥籽
【產(chǎn)品規(guī)格】70%(另有燕麥β葡聚糖80%供應)
【產(chǎn)品性狀】淡黃色粉末葡聚糖是一類以葡萄糖為基本構成單位的多糖類物質(zhì),是一種存在于大燕麥皮中的天然非淀粉類水溶性植物糖,分為α和β型兩種。自然界中的葡聚糖普遍是β型的,β葡聚糖是禾谷類植物籽粒胚乳和糊粉層細胞壁的主要成分。在燕麥胚乳和糊粉層細胞壁成分中,β葡聚糖占85%以上。
本品為燕麥麩皮,經(jīng)酶解,水提提取,精制,濃縮噴干而成來源為燕麥屬植物燕麥籽,嚴格按照行業(yè)標準規(guī)范生產(chǎn),含量及微生物指標檢測合格;燕麥(拉丁學名:Avena sativa L.)為禾本=科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是一種低糖食品,營養(yǎng)價值高。
【產(chǎn)品用途】
1、可以作為塑化劑生產(chǎn)低脂 冰激淋和酸乳酪。β-葡聚糖添加到低品中,可使其爽口,改變其色 澤 和風味,其感 官特性與全脂食品非常相似。
2、乳飲料、碳酸飲料、果汁、功能性飲料3、果珍、奶茶粉、蛋白粉、豆奶粉、麥乳精。
聯(lián)系方式
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