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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
L-丙氨酸價(jià)錢(qián)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10025 /千克
100-100023 /千克
≥100021 /千克
  • 英文名稱(chēng):L-Alanine
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:56-41-7
  • 發(fā)布日期: 2023-05-05
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 200-273-8
品牌 河北潤(rùn)步
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱(chēng) L-Alanine
型號(hào) 食品級(jí)
外觀(guān) 粉末
別名 丙氨酸
純度 99%
CAS編號(hào) 56-41-7
分子式 C3H7NO2
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 L-丙氨酸

商品描述

產(chǎn)品名稱(chēng):L-丙氨酸

英文名稱(chēng):L-Alanine

主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

化 學(xué) 式:C3H7NO2

別  名:2-氨基丙酸

產(chǎn)品規(guī)格:25*1

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品性狀】

無(wú)色斜方結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于丙酮。

【產(chǎn)品用途】   

1、L-丙氨酸在各類(lèi)食品及飲料中,如:面包、奶制品、冰糕等,可提高食品蛋白質(zhì)利用率,具有能被細(xì)胞直接吸收的特點(diǎn),能迅速恢復(fù)疲勞,振奮精神。

2、改善人工合成甜味劑,甜度增效,在復(fù)配甜昧劑丙氨酸,使得甜味柔,并可改善口味。丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜的原料之一。作為食物而言,它也可以讓食物成分營(yíng)養(yǎng)大大提升,能夠滿(mǎn)足人體的各種需求。

3、L-丙氨酸改善人工合成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復(fù)配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善口味。

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