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| EINECS編號 | 209-150-3 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 乳化劑 |
| 英文名稱 | Magnesium stearate |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 硬脂酸鎂 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 557-04-0 |
| 分子式 | C36H70MgO4 |
| 有效物質含量 | 99 |
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產品名稱：硬脂酸鎂
英文名稱：Magnesium stearate
化學式：C36H70MgO4
別 名：十八酸鎂；十八酸鎂鹽；
產品用途：食品乳化劑
CAS NO：557-04-0
【乳化劑介紹】
食品乳化劑是指能改善乳化體系中各種構成相之間的表面張力,形成均勻分散體 或乳化體的物質,.也稱為表面活性劑。.或說是使互補相溶的液質轉為均勻分散相 (乳濁液)的物質，添加少量即可降低油水兩相界面張力，產生乳化效果的食 品添加劑。
【產品性質】
白色粉末，手感滑膩，不溶于水、乙醇和，溶于熱水、熱乙醇，遇酸分解為硬脂酸和相應的鎂鹽。
【產品用途】
抗結劑、脫模劑、乳化劑。
硬脂酸鎂的用途:主要用作劑、抗粘劑、助流劑,脫模劑、乳化劑。適宜油類、浸膏類的制粒,制成的顆粒具有好的流動性和可壓性。在直接壓片中用作助流劑。還可作為助濾劑、澄清劑,以及制*的助懸 增稠劑。
1、該品用作聚氯乙烯熱穩(wěn)定劑，以及化妝品年面粉、潤 膚油膏和醫(yī)藥片劑原料（賦形藥、潤滑藥）；用于校木粉中使之潤滑光亮透明；油漆工業(yè)作透明平光劑等。
2、廣泛用于食品、醫(yī)藥、涂料、塑料、橡膠、紡織等。
3、是新型藥用輔料，可作固體制劑的成膜包衣材料、膠體液體制劑的增稠劑、混懸劑等。
4、化妝品中用于粉類產品,可增進黏附性,潤滑性,還可作為醫(yī)藥片劑原料。
四、貯存與運輸
本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。
內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
