![]() |
EINECS編號 | 200-716-5 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | D-(+)-Maltose monohydrate |
型號 | 食品級 |
別名 | 麥芽糖飴 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 6363-53-7 |
分子式 | C12H24O12 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家高麥芽糖粉 生產(chǎn)廠家高麥芽糖粉 食品級高麥芽糖粉 價格高麥芽糖粉 哪里有賣的高麥芽糖粉 品牌高麥芽糖粉 供應(yīng)高麥芽糖粉 報價高麥芽糖粉 廠家直 銷高麥芽糖粉 直供高麥芽糖粉 現(xiàn)貨高麥芽糖粉 專業(yè)生產(chǎn)高麥芽糖粉 食用高麥芽糖粉 類別含量99%高麥芽糖粉 質(zhì)高麥芽糖粉 批發(fā)高麥芽糖粉 食用高麥芽糖粉 作用高麥芽糖粉 用途高麥芽糖粉 *廠家高麥芽糖粉
一、商品屬性
【中文名稱】:高麥芽糖粉
【英文名稱】:High Maltose Powder
【別 名】麥芽糖飴
二、商品描述
【產(chǎn)品簡介】是麥芽糖的碳水化合物,是甜味劑和填充劑。麥芽糖是淀粉經(jīng)雙酶法水解轉(zhuǎn)化,再經(jīng)脫色、離交精制、濃縮、噴霧干燥而制成的白色粉末。其甜度相當于蔗糖的0.9倍至1.2倍,具有麥芽獨特的香味。麥芽糖漿與相同濃度蔗糖溶液的粘度很接近,在食品加工時比飴糖容易操作。
【產(chǎn)品特點】
三、商品應(yīng)用領(lǐng)域
麥芽糖粉的應(yīng)用范圍很廣,主要被用于面包、糕點、啤酒、果醬、果凍等食品的加工中。此外,它還可以用于代替部分蔗糖,不僅能使食品口味更加柔和,還能延長食品的保存期。麥芽糖粉不僅可以用在冷飲品中,還可以用在高溫處理的食品中,如高溫糖果或炒熟的果仁中。
四、商品保存和運輸
[存儲運輸]:本品應(yīng)貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運輸途中難免會有磕碰損傷,雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象,請務(wù)必先驗貨。
[價格方面]: 每個時期原料的價格都會波動,產(chǎn)品的價格會有所升降,以上報價僅為參考報價!歡迎來電咨詢選購!
【甜味劑說明】
甜味劑是指能使食品呈現(xiàn)甜味的食品添加劑,其在食品中主要有三方面的作用:
①使食品具有適合的口感
②風味的調(diào)節(jié)和增強
③風味的形成