|
| EINECS編號 | 260-975-5 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Stevioside |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 甜菊苷 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 57817-89-7 |
| 分子式 | C38H60O18 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家甜菊糖苷 生產(chǎn)廠家甜菊糖苷 食品級甜菊糖苷 價格甜菊糖苷 哪里有賣的甜菊糖苷 品牌甜菊糖苷 供應(yīng)甜菊糖苷 報價甜菊糖苷 廠家直 銷甜菊糖苷 直供甜菊糖苷 現(xiàn)貨甜菊糖苷 專業(yè)生產(chǎn)甜菊糖苷 食用甜菊糖苷 類別含量99%甜菊糖苷 品質(zhì)甜菊糖苷 批發(fā)甜菊糖苷 食用甜菊糖苷 作用甜菊糖苷 用途甜菊糖苷 *廠家甜菊糖苷
一、商品信息
【產(chǎn)品名稱】甜菊糖苷
【英文名稱】Stevia
【別 名】甜菊糖苷、甜菊苷
二、商品簡介
又稱甜菊苷，甜菊糖苷是一種從菊科草本植物甜葉菊（或稱甜菊葉）中精提的新型天然甜味劑。
純甜菊糖苷是白色粉末，但粗甜菊提取物可能是奶油色或褐色。耐高溫，有清涼甜味，但濃度高時會帶有輕微苦澀味。不過與蔗糖配合使用（7:3）可減少或消失。與赤蘚糖醇、檸檬酸鈉等并用，也可改進(jìn)味感。
甜菊糖在水中的溶解度很差，但在酒精中的溶解度很高，并且在很寬的 pH 值范圍內(nèi)都相對穩(wěn)定，這也使得它能使用于某些酸性中。甜菊糖苷的甜味是蔗糖的 250-300 倍，熱量卻只是蔗糖的1/300倍。
三、商品用途
食品添加劑較大允許使用量較大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能較大允許使用量（g/kg）較大允許殘留量（g/kg）甜菊糖苷油炸小食品甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷飲料類（14.01包裝飲用水類除外）甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷調(diào)味品甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷糕點(diǎn)甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷糖果甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷烘焙/炒制堅(jiān)果與籽類甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷蜜餞涼果甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
【食品添加劑運(yùn)輸儲存】
通風(fēng)避光、防蟲防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸。
【甜味劑介紹】
甜味劑是指賦予食品以甜味的食品添加劑。目前使用的甜味劑很多，有幾種不 同的分類方法；按其來源可分為天然甜味劑和人工合成甜味劑 ，以其營養(yǎng)價值來分可分為 營養(yǎng)性和非營養(yǎng)性甜味劑，若按其化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)分類又可分為糖類和非糖類甜味劑等。
